Мясное детское пюре: зачем его давать ребенку, когда и как?

Что интересует (должно интересовать) молодую маму, прежде всего? Конечно, здоровье ее малыша. Обеспечить кроху безопасной пищей – главная задача родителей, "во имя" которой, возможно, им даже придется отринуть собственные предпочтения. Это – к слову, о мамах-вегетарианках, которые боятся кормить ребенка мясными составами. Почему мясо надо и можно давать малышу?

1. Нет более продуктов, которые в принципе могли бы заменить мясные блюда (блюда из птицы) для растущего организма: белок и железо в достаточном количестве и качестве содержит только мясо (птица, кролик).


2. Элементы, входящие в состав мясного прикорма, способствуют развитию интеллекта.


3. Мясное детское пюре – это профилактика анемии, дефицита железа, пересыхания слизистых оболочек.

Безусловно, просто так, однажды приняв решение ввести его в состав продуктов питания, такое пюре давать нельзя. Сначала необходимо:

• определиться с видом блюда;


• сориентироваться с перечнем достойных производителей такого детского питания;


• изучить проверенную специалистами технологию введения пюре;


• узнать вкусы своего малыша, наконец.

Как и любой прикорм (хотя мясные блюда являются уже, скорее, основной пищей), вводить пюре из птицы или мяса лучше постепенно. Некоторые производители питания гарантируют, что начинать можно уже с 6 месяцев. Но специалисты области педиатрии настаивают: стоит все же повременить хотя бы до 7-8 месяцев. Как и с овощным или фруктовым пюре, все начинается с однокомпонентного блюда, лучше:

• из курицы (без добавок овощей, соли);


• кролика;


• нежирной говядины (здесь допустим небольшой процент растительного масла – для легкости усвоения пищи).

Уже через несколько недель, когда маленький гурман войдет во вкус, можно пробовать давать ему более сытные порции: детское пюре с мясом (кролика, индейки, курицы) и овощами (желательно, к которым малыш уже привык), пюре, обогащенные витаминами группы С и В. И только через месяц-полтора после начала кормления мясным питанием, можно пробовать покупать пюре с растительным маслом, сливками, солью.

Специалисты области медицины настаивают: приучать свое чадо к вегетарианской диете до достижения им 8 лет рискованно. Мясо в этот период развивающемуся организму жизненно необходимо (для мышц, правильного формирования скелета, развития мозговой деятельности, профилактики ряда болезней крови, общего усиления иммунитета). Вот, о чем должна помнить каждая мама, принимая решение об исключении или введении какого-либо блюда в рацион своего крохотного пока едока.

обсудить статью на форуме - - 5917868